Nielen varič vajec
Jaroslav Knirsch
06.09.2019
Velmi dávno, ale doopravdy dávno, tak v minulém století, jsme měli doma vařič vajec. Příprava byla jednoduchá. Nalili jste vodu, vložili vejce a zapnuli. A měli jste vejce natvrdo nebo naměkko. Podle toho jak jste si to nastavili. A nyní přichází sofistikovanější řešení.
Firma Solis představila vařič vajec, což by nebylo nic extra. Toto zde již bylo a i bude. Při podrobnějším zkoumání jsme zjistili, že kromě primární funkce toho zvládá dost. A protože akorát v chladničce bylo množství domácích vajec, rozhodli jsme se tuto novinku otestovat.
Balení
V nevelké krabici najdete kromě samotného vařiče s průhledným víkem, obligátní stojan na vajíčka. Navíc už je odměrka s hrotem na propichovaní, 2x pánvička a potřebný manuál. Zejména ten manuál si pozorně přečtěte, abyste nebyli zmateni jako my při prvním vaření. Manuály většinou vůbec nečteme, ale tady je to potřebné.
Připravujeme vajíčka natvrdo
Začínáme nejprve s jednoduchým úkonem. Nalijeme vodu, vložíme stojan a vejce, navolíme stupeň uvaření a zapneme. Voda se začíná zahřívat a vajíčka vařit. Nějak to nestopujeme a přístroj nám zvukovým signálem dává najevo, že vajíčka jsou uvařené. Bohužel se vařič vajec automaticky nevypíná. Musíte jej ručně vypnout zatlačením na knoflík. Vajíčka ochladíme studenou vodou a můžeme podávat. Nic komplikovaného. Zvládne to i malé dítě.
Ztracené vejce nyní zvládne každý
Znáte recept na tzv. ztracené vejce? Pokud ne, určitě jste viděli na internetu či v televizi jak rozbité vejce lijí do kastrolu kde se uvaří. A tento vařič to zvládne elegantněji a jednodušeji. Postup je identický, pouze namísto držáku na vejce použijeme dodávané plastové pánvičky. Do každé pánvičky pomocí lžíce vložíme rozbité vejce a lžící překryjeme žloutek bílkem. O několik minut se dostaví výsledek. Velkou výhodu vidíme v tom, že to můžete následně okamžitě konzumovat přímo z pánvičky.
Frittata alias omeleta
Originální italský pokrm, který u nás spíše zjednodušeně známe pod pojmem omeleta. Při tomto jídle se fantazii meze nekladou. Můžete si vajíčka jednoduše rozmíchat a jen osolit, přidat trochu papriky a hotovo. Škoda ale nepřidat trochu cibulky, klobásy, pokrájeného sýru atd. Otevřete ledničku a uvidíte co najdete. Toto vše jsme bez jakékoli přípravy dělali ve dvou miskách. Nastavili střední stupeň vaření a počkali si na závěrečný signál. Tím, že se to vaří navíc v páře, to mírně nabere objem. A ta chuť! Lepší než připravované na pánvi. Je to vláčnější a šťavnatější. Ideální pro rychlé jídlo.
Další možnosti využití V manuálu se zmiňuje ještě příprava zeleniny na páře, ale to jsme nezkoušeli. Umíme si představit v tom uvařit i kuřecí kousky nebo cokoli jiného, co se vaří na páře. Stačí jen vyzkoušet.
SOLIS 977.87 Vařič vajec
Tento jedinečný kousek jsme si zamilovali. Ne že bychom ho v domácnosti nějak extra potřebovali, ale umíme si představit využití kam se hodí. Například na internát, na chatu nebo milovníkům vajec, který si neumí den bez tohoto pokrmu představit. Dokonce i když v práci máte malou kuchyňku, tak si z domu donesete pár vajec a oběd máte rychle hotový. Co vy na to?
Balení
V nevelké krabici najdete kromě samotného vařiče s průhledným víkem, obligátní stojan na vajíčka. Navíc už je odměrka s hrotem na propichovaní, 2x pánvička a potřebný manuál. Zejména ten manuál si pozorně přečtěte, abyste nebyli zmateni jako my při prvním vaření. Manuály většinou vůbec nečteme, ale tady je to potřebné.
Připravujeme vajíčka natvrdo
Začínáme nejprve s jednoduchým úkonem. Nalijeme vodu, vložíme stojan a vejce, navolíme stupeň uvaření a zapneme. Voda se začíná zahřívat a vajíčka vařit. Nějak to nestopujeme a přístroj nám zvukovým signálem dává najevo, že vajíčka jsou uvařené. Bohužel se vařič vajec automaticky nevypíná. Musíte jej ručně vypnout zatlačením na knoflík. Vajíčka ochladíme studenou vodou a můžeme podávat. Nic komplikovaného. Zvládne to i malé dítě.
Ztracené vejce nyní zvládne každý
Znáte recept na tzv. ztracené vejce? Pokud ne, určitě jste viděli na internetu či v televizi jak rozbité vejce lijí do kastrolu kde se uvaří. A tento vařič to zvládne elegantněji a jednodušeji. Postup je identický, pouze namísto držáku na vejce použijeme dodávané plastové pánvičky. Do každé pánvičky pomocí lžíce vložíme rozbité vejce a lžící překryjeme žloutek bílkem. O několik minut se dostaví výsledek. Velkou výhodu vidíme v tom, že to můžete následně okamžitě konzumovat přímo z pánvičky.
Frittata alias omeleta
Originální italský pokrm, který u nás spíše zjednodušeně známe pod pojmem omeleta. Při tomto jídle se fantazii meze nekladou. Můžete si vajíčka jednoduše rozmíchat a jen osolit, přidat trochu papriky a hotovo. Škoda ale nepřidat trochu cibulky, klobásy, pokrájeného sýru atd. Otevřete ledničku a uvidíte co najdete. Toto vše jsme bez jakékoli přípravy dělali ve dvou miskách. Nastavili střední stupeň vaření a počkali si na závěrečný signál. Tím, že se to vaří navíc v páře, to mírně nabere objem. A ta chuť! Lepší než připravované na pánvi. Je to vláčnější a šťavnatější. Ideální pro rychlé jídlo.
Další možnosti využití
SOLIS 977.87 Vařič vajec
Tento jedinečný kousek jsme si zamilovali. Ne že bychom ho v domácnosti nějak extra potřebovali, ale umíme si představit využití kam se hodí. Například na internát, na chatu nebo milovníkům vajec, který si neumí den bez tohoto pokrmu představit. Dokonce i když v práci máte malou kuchyňku, tak si z domu donesete pár vajec a oběd máte rychle hotový. Co vy na to?