Originální mazivo DeLonghi SER0354 určené především pro použití v kávovarech na zhotovení espressa je rovněž vhodné pro údržbu běžných potravinářských zařízení se schopnosti pracovat ve velkém teplotním rozsahu.U většiny zařízení, jako jsou kávovary Krups, Delonghi, Saeco, Breville, Philips, Saeco, Jura, Sunbeam a další, se kladou vysoké požadavky na jejich údržbu, kterou si doma můžete provést sami. Většina výrobců prodává maziva vlastní značky výhradně za tímto účelem. Mazání o-kroužků a těsnění během servisního zásahu umožňuje, aby součásti byly řádně ošetřeny a znovu namontovány tak, jak je požadováno.